浙江可以讀中式烹飪專業(yè)的職校有哪些

在畢業(yè)后選擇一個有前景的專業(yè)是很重要的，中式烹飪專業(yè)就是一個前景還不錯的專業(yè)，那么浙江可以讀中式烹飪專業(yè)的職校有哪些?針對這一問題，老師為同學(xué)們整理了浙江一些開設(shè)有中式烹飪專業(yè)的職業(yè)學(xué)校，一起來看一下吧。

中式烹飪專業(yè)介紹

中式烹飪主要課程

烹飪化學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、烹飪原料學(xué)、飲食文化概論、西餐工藝學(xué)、菜點與宴會設(shè)計、烹飪工藝美術(shù)、餐飲企業(yè)管理、中國名菜、食品雕刻與冷餐工藝、烹飪技能訓(xùn)練(專業(yè)實操課)、面點制作技術(shù)、烘焙工藝學(xué)、潮州小吃、潮菜制作技術(shù)、潮菜工藝學(xué)等。

中式烹飪就業(yè)方向

在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作以及在高級餐飲機構(gòu)從事烹飪和餐飲管理、酒店的經(jīng)營、管理、服務(wù)等工作。

浙江哪些學(xué)校開設(shè)有中式烹飪專業(yè)

以上的這些學(xué)校都是浙江開設(shè)有中式烹飪專業(yè)的學(xué)校，想要在浙江讀書并且報考中式烹飪專業(yè)的學(xué)生，可以在上面的這些學(xué)校中進行比較，選擇自己喜歡的學(xué)校。