2023年嘉興華清職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

嘉興華清職業(yè)技術學校是嘉興當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校，學校環(huán)境好、師資強、教學質量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選，學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學校的熱門專業(yè)，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了嘉興華清職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學習藝術專業(yè)基本素質(具有學習藝術專業(yè)的素質和條件，有專業(yè)基礎。

(二)下列對象不能報考：

1.普通高中、中職學校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學在校生;

4.因觸犯刑法已被有關部門采取了強制措施或正在服刑者。

嘉興華清職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

嘉興華清職業(yè)技術學校是一所職業(yè)學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

嘉興華清職業(yè)技術學校簡介

學校地址：嘉興市大新路青龍街141號

學校創(chuàng)辦于2002年，是一所由嘉興市教育局批準，省教育廳、人事廳備案的全日制中等專業(yè)學?！，F(xiàn)在校學生千余人學校辦學特色鮮明，辦學形式多樣，規(guī)模不斷擴大，是一所培養(yǎng)社會需求的各類專業(yè)技術人才的學校學校坐落在火車站附近地理位置優(yōu)越，交通便利。

近幾年，學校根據(jù)地方經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要，開設航空服務、汽車運用與維修、計算機平面設計、電子技術應用、中餐烹飪(含烘焙)、學前教育等專業(yè)，其中汽車應用與維修和中餐烹飪(含烘焙)是學校特色專業(yè)，師資力量雄厚，實訓設備齊全，學生就業(yè)供不應求。

學校的辦學理念是: 勤奮務實，篤志博學，求真創(chuàng)新。學校的辦學目標是: 打造一所質量保證，特色鮮明，社會認可、學生滿意的現(xiàn)代中等職業(yè)學校。

有關于嘉興華清職業(yè)技術學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多嘉興華清職業(yè)技術學校資訊，請持續(xù)關注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。