滁州市旅游商貿(mào)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名滁州市旅游商貿(mào)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740104 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130100 |
原專業(yè)名稱 | 高星級飯店運營與管理(保留) |
對口高職專業(yè) | 酒店管理、旅游管理等 |
對口本科專業(yè) | 酒店管理、旅游管理 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設和當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展需求,培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、餐飲、銷售等部門從事基層管理工作或擔任調(diào)酒師、茶藝師。
開設課程
德育、語文、數(shù)學、飯店服務與管理英語、計算機應用基礎、體育與健康、飯店管理基礎知識、餐廳服務、客房服務、前廳服務、康樂服務、服務禮儀、飯店服務心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎知識及營養(yǎng)衛(wèi)生、形體訓練。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時,由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調(diào)劑,將由學院根據(jù)考生分數(shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿,且不服從調(diào)劑的,則按退檔處理。
滁州市旅游商貿(mào)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
滁州市旅游商貿(mào)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
滁州市旅游商貿(mào)學校簡介
滁州市旅游商貿(mào)學校坐落在風景秀麗的瑯琊山東麓,地處蓬勃發(fā)展的滁州市開發(fā)區(qū),交通十分便捷。校內(nèi)建有三幢實驗實訓大樓,內(nèi)設各專業(yè)配套的實驗實訓室32個,擁有3D導游實訓室、電子商務實訓室、呼叫中心、數(shù)控實訓室、多媒體教室等專用功能室,并為各類專業(yè)配備了先進實驗實訓設備。學校圖書館藏書7.8萬余冊,閱覽室報刊雜志104種。
學?,F(xiàn)有教職工117人,其中 “雙師型”教師59人,省級優(yōu)秀校長1人,省級教壇之星2人,省級優(yōu)秀教師2人。學校現(xiàn)有學生數(shù)3261人,教學班66個;具體是“旅游類、財經(jīng)商貿(mào)類、制造加工類、家政服務類和涉農(nóng)類等六大類專業(yè)13個專業(yè),其中省級示范專業(yè)5個,省級示范基地4個,省級名師工作坊1個。
學校注重特色創(chuàng)新,堅持“理實一體化”教學模式,不斷深化教育教學改革,形成了重實踐技能培養(yǎng)的辦學特色,努力探索構(gòu)建以能力為本位、以職業(yè)實踐為主線、以項目課程為主體的??旎瘜I(yè)課程體系,培養(yǎng)的學生素質(zhì)高潛力大。
以上就是滁州市旅游商貿(mào)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。