西式烹飪(西式面點)專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè),很多同學讀職業(yè)學校都想要選擇該專業(yè),本篇文章就為同學們分享了廣西烹飪學校的西式烹飪(西式面點)專業(yè)的相關信息,一起來看一下吧。

廣西烹飪學校就開設有西式烹飪(西式面點)專業(yè),并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看廣西烹飪學校的相關信息介紹吧
學校地址:廣西壯族自治區(qū)桂林市秀峰區(qū)九華路18號
廣西烹飪學校簡介
廣西烹飪學校創(chuàng)建于1979年,是國家級示范專業(yè)學校。2002年榮獲“全國職業(yè)教育先進單位”稱號。 在2002年全國中等職業(yè)學校學生技能大賽上,該校學生獲2個一等獎和3個三等獎,得到了自治區(qū)教育廳的嘉獎。
廣西烹飪學校辦學環(huán)境
學?,F(xiàn)在全日制教學班25個,學生1200人。學校位于桂林著名的“兩江四湖”旅游景區(qū)的桃花江上游,毗鄰風景秀美的蘆笛巖,占地130000平方米。校內擁有理論教學大樓、專業(yè)技能實訓大樓、圖書健身綜合大樓等先進設施,在桂林汽車站北側30米擁有資產達1200多萬元的實習飯店---八桂飯店。
廣西烹飪學校師資力量
學校現(xiàn)有計算機300余臺,所有專業(yè)均提供現(xiàn)代化的多媒體教學。學校開通了10M的光纖連接國際互聯(lián)網,為青年學生提供了便利的網絡學習環(huán)境。學校師資力量雄厚,現(xiàn)有專任教師80多人,中高職稱占86%,“雙師型”教師占71%,擁有4名自治區(qū)級、1名國家級技術能手。學校采取統(tǒng)一安排、帶薪頂崗實習即使學生學到了技能,又給學生以輔助收入,有利于家長減輕負擔。
廣西烹飪學校西式烹飪(西式面點)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)從事常用中、西式面點原料加工和常見中、西式面點制作、中式烹飪的中級技能人才。
主要課程
中西式廚房設備工具安全操作與維護、中西式面點原料選購與保管、中式面點工藝與技能訓練、西式面點工藝與技能訓練、中西式面點成品裝飾。
廣西烹飪學校西式烹飪(西式面點)專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名西式烹飪(西式面點)專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。